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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Welche Kakteenfrüchte sind essbar?



MediterianCactus
08.06.2017, 14:06
Hallo zusammen,
gibt es eine Aussage oder eine Quelle, welche Kakteenfrüchte essbar sind?

Opunite ficus-indica ist essbar,
Cereus peruanus wird kultiviert
Hylocereus undatus (Pitaya) ist essbar

Wie sieht es beim Pilosocereus pachycladus aus? Ich wurde öfter gefragt, nachdem meine Pflanze Früchte (http://kakteenforum.de/showthread.php?64529-Knospen-Blüten-und-Früchte-2017&p=260322&viewfull=1#post260322)bekommen hat.

Vielen Dank für jeden Tip
Johannes

muddyliz
08.06.2017, 17:08
Alle Kakteenfrüchte mit Fruchtfleisch sind essbar. Du kannst zwar auch die ohne Fruchtfleisch essen, aber die erzeugen höchstens ein Klackern in der Kloschüssel.

MediterianCactus
08.06.2017, 17:11
Alle Kakteenfrüchte mit Fruchtfleisch sind essbar.
Für menschliche Wesen auch öfters oder nur einmalig ;)?

Vielen Dank. Werde es mal probieren...
Johannes

muddyliz
08.06.2017, 19:07
Öfter. Epiphyllumfrüchte z.B. schmecken pappig süß.
http://www.kaktus-kakteen-sukkulenten.de/basiswissen_als_nutzpflanze_essbare_kakteen.html

MarcoPe
09.06.2017, 00:00
Ich habe alle schon probiert, die sich hier bei mir bilden. Sind alle essbar und +- lecker.
Bedornte Früchte bringen es natürlich nicht so und satt wird man nicht...

Grüße von
Marco

MediterianCactus
11.06.2017, 16:56
Ich habe meine Pilosocereus-Früchte jetzt schon öfters probiert... recht geschmacksneutral, dafür schön magentafärbend.


Bedornte Früchte bringen es natürlich nicht so und satt wird man nicht

Die Früchte von Feigenkakteen habe ich vor dem Öffnen im Sand gewälzt, um die Dornen, Härchen und sonstige Widerhaken zu entfernen...

Viele Grüße
Johannes