Hallo,
ich antworte einfach mal.
Ich will ja nix dagegen sagen, das man sich auch solche Publikationen anschauen kann oder sollte, aber die wichtigsten Fachbücher werden etwa alle 2-5 Jahre aktualisiert und das sollte für den Normalo für den Anfang ausreichen. Es gibt ne Menge von diesen Seiten, hauptsächlich im englishsprachigen Raum, sind aber meist kostenpflichtig bzw. für Hochschulangehörige.
http://aob.oxfordjournals.org/archive/
http://www.jircas.affrc.go.jp/englis...arq/index.html
http://www.plantphysiol.org/
Da gibts noch viel mehr, kann man, so schnell gar nicht alle aufzählen. Manchmal reicht es wenn du das Thema, welches du suchst, einfach in englishen Stichpunkten bei Google eingibst und schon hast du 10 Publikationen raus. Und manchmal, das ist aber seltener hat auch mal eine deutsche Hochschule nen deutschsprachigen Artikel veröffentlicht.
Seiten von Hochschulen haben im englishsprachigen Raum immer ein .edu am Ende der Adresse. Da lohnt es sich immer mal zu schauen (bei den großen amerikanischen Hochschulen, die veröffentlichen sehr viel).
Auch die verschiedenen Forst, Biochemie, Landwirtschaftsorganisationen haben oft interessante Veröffentlichungen. Man muss halt suchen, kommt man nicht dran vorbei.
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